Der Pfälzer Rieslingschmalz – die ganz besondere Delikatesse bei Appel´s Saumagenparadies.
Aufgrund seines ausgeprägten Aromas wird Schmalz gerne zum Anbraten von deftigen Fleischgerichten verwendet.
Sehr beliebt ist unser hausgemachter Schmalz auch als Aufstrich auf einem kräftigen Bauernbrot.
Zutaten: Speck, Schmalz, Kochsalz, Kräuter, Riesling. Enthält Spuren von: Wein.
Minderhaltbarkeit: mindestens 1/2 Jahr
